9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co.

9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co.

Von Café-Träumen zur erfolgreichen Gastronomie: Persönlichkeitsentwicklung, Mindset & Konzeptplanung für Neugründer

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In dieser inspirierenden Podcast-Folge geht es um die aufregende Welt der Gastronomie und wie Quereinsteigerinnen ihre Träume von einem eigenen Café oder Restaurant verwirklichen können. Wir haben Stephi zu Gast, eine erfahrene Coachin und ehemalige Café-Besitzerin, die sich auf die Mindest- und Persönlichkeitsentwicklung von Gastro-Neugründerinnen spezialisiert hat.

Gemeinsam diskutieren wir wichtige Aspekte wie Persönlichkeitsentwicklung, Mindset und Konzeptplanung, die für den Erfolg in der Gastronomie unerlässlich sind. Stephi teilt ihre wertvollen Erfahrungen aus erster Hand und gibt wertvolle Tipps, wie man sich als angehende Gastronom*innen optimal vorbereitet und Hindernisse überwindet.

Ob du bereits konkrete Pläne hast, ein Café zu eröffnen, oder einfach nur mehr über die spannende Welt der Gastronomie erfahren möchtest, diese Folge ist ein absolutes Muss! Lass dich von Stephis Expertise und motivierenden Erkenntnissen inspirieren und bereite dich darauf vor, deinen gastronomischen Traum wahr werden zu lassen.

Höre jetzt rein und entdecke die Geheimnisse, die erfolgreiche Neugründer*innen in der Gastronomie von den Träumern abheben!

Shownotes:

Link zu Stephi: https://www.uymi.de/

Hier den Podcast hören: https://linktr.ee/9_bar_Podcast


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Über diesen Podcast

Mein Gastro Podcast 9 bar - Kaffee, Gastro & Co. richtet sich an alle selbstständigen Gastronomen und Entscheider im Bereich Food & Beverage, die mehr aus ihrem Gastrokonzept herausholen wollen. Die Kernfrage dieses Podcasts lautet: Was benötigen heutige Unternehmen im Gastgewerbe, um langfristig wirklich erfolgreich zu sein? Ich bin Katharina Rittinger, Unternehmerin bei der Kaffeegruppe, und verbinde mit meinem Podcast 9 bar meine besten Tipps zum Aufbau eines erfolgreichen Konzepts rund um Kaffee und Kaffeemaschine mit dem Expertenwissen führender Fachspezialisten. Garniert wird mein Podcast mit anschaulichen Umsetzungsideen der wichtigsten Branchentrends und spannenden Insider Tipps der Vorreiter der Gastronomieszene. Das Ganze wird leicht umsetzbar, praxisnah und mit einer großen Prise Charme gewürzt serviert. Ein spannendes, inspirierendes und kreatives 4 Gänge Menü - für die Ohren aller Gastroprofis und die, die es werden wollen!

von und mit Katharina Rittinger

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