Desto dicker die Crema desto besser der Espresso, oder?
Stopp! Das ist ein Mythos - und mit diesem räumen wir heute auf.

In dieser Folge erfährst du...
1. Was die Crema ist und warum sie gar nicht so besonders ist
2. Was die Crema über deinen Kaffee aussagt - oder auch nicht
3. Wie du deine Crema optimierst - trouble shooting quasi

Ebenso erzähle ich dir, warum ich dir trotz allem empfehlen würde, Crema auf dem Espresso zu servieren. Viel Spaß bei dieser Folge!

Die Shownotes zur heutigen Folge:
- Hier kannst du dich über mich und unser unternehmen informieren: www.kaffeegruppe.de
- Das 9 bar Podcast Instagram Profil: www.https://www.instagram.com/9_bar_podcast/
- oder hier auf Facebook: ww.facebook.com/9barpodcast
- Dein direkter Draht zu mir: k.rittinger@kaffeegruppe.de