9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co.
Episoden Archiv
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Weltfrauenwoche 6/7 - Gunilla Hirschberger: Tipps & Tricks für den Aufbau eines erfolgreichen Gastrosystems
Weltfrauentag? Weltfrauenwoche! Weiter geht's mit der nächsten tollen Frau aus dem Frauennetzwerk Foodservice. Endspurt!
In der sechsten Folge meiner Weltfrauenwoche, die ich gemeinsam m...
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Weltfrauenwoche 5/7 - Jenny Bortchen: Kind, Karriere & Gastro PR - wie das geht!
Neuer Wochentag - neue spannende Frau aus dem Frauennetzwerk Foodservice!
Heute an Tag 5 spreche ich mit Jenny Bortchen, PR Expertin für die Gastronomie. Jenny ist allerdings nicht nur E...
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Weltfrauenwoche 4/7 - Anna Foidl: warum Gastronomen über den Tellerrand schauen sollten
Weiter geht's an Tag 4 mit der nächsten spannenden Frau aus dem Frauennetzwerk Foodservice. #raiseawareness
In der vierten Folge meiner Weltfrauenwoche spreche ich mit Anna Foidl, Verka...
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Weltfrauenwoche 3/7 - Manuela Stone: Zielgruppe Familie - wie das LEGOLAND die Zielgruppe Familie begeistert
Weiter geht's in der Weltfrauenwoche mit der nächsten spannenden Frau aus der Food & Gastrobranche - Manuela Stone, Geschäftsführerin des LEGOLAND Deutschland Resort in Günzburg.
In ...
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Weltfrauenwoche 2/7 - Nicole Adler: Tipps & Tricks auf dem Weg zur Führungskraft - auf die weibliche Art
Weltfrauentag? Weltfrauenwoche! Weiter geht's mit der nächsten spannenden Frau aus dem Frauennetzwerk Foodservice. #raiseawareness
In der zweiten Folge meiner Weltfrauenwoche, die ich ge...
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Weltfrauenwoche 1/7 - Sabine Stöhr: Über Immobilien, spannende Gastrokonzepte und die Selbstständigkeit
Du brauchst
... einen liebevollen Tritt in den Hintern, endlich mit deinem Gastrokonzept in die Selbstständigkeit zu starten?
... Tipps, wie du ein gutes Gastrokonzept aufbaust?
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INTRO - neue Serie: Gastrofrauen an die Macht!
Weltfrauentag? Weltfrauenwoche!
In der Gastronomie gibt es eindeutig viel zu wenig Frauen in Führungspositionen - und das OBWOHL ganz grundsätzlich viele Frauen in der Gastro arbeiten. ...
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Kaffeemaschinen in der Gastro: Siebträger oder Vollautomat?
Ein Thema, das jeden Gastronomen zu Beginn der Gastrokarriere, bei jedem neuen Restaurant oder alle 5-10 Jahre betrifft: ich brauche eine neue Kaffeemaschine - aber welche? Ein Vergleich, der so...
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Wie du als Gastronom mit deinen Gästen dank Suspended Coffee die Welt ein Stück besser machst
Kaffee ist das beliebteste Getränk in Deutschland. Ein Cappuccino und ein schnelles Brötchen vom Bäcker morgens auf dem Weg zur Arbeit ist für uns normal, der Espresso nach dem Mittagessen genau...
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Specialty Coffee Shop vs. Gastro: was beide Parteien voneinander lernen können
Kaffee gibt es in Specialty Coffee Shops aber auch in der Gastro - beide Parteien gehen aber mit Kaffee bzw. allem, was dran hängt, komplett unterschiedlich - oder sogar konträr - um. Aber: no n...